Куриная грудка в панировке из чипсов и сыра

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриная грудка в панировке из чипсов и сыра». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриная грудка в панировке из чипсов и сыра» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Чеснок, Куриная грудка, Соль, Молотый черный перец, Орегано , Соевый соус, Кефир, Сыр пармезан , Яйцо куриное, Сладкая паприка, Чипсы, Пшеничная мука.

Ингредиенты:

• Чеснок - 1 зуб.
• Куриная грудка - 400 г.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Орегано - щепотка"}'> по вкусу
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Кефир - 1 стак.
• Сыр пармезан -  по вкусу
• Яйцо куриное -  по вкусу
• Сладкая паприка -  по вкусу
• Чипсы -  по вкусу
• Пшеничная мука -  по вкусу

Инструкции

1. 300–400 грамм куриной грудки нарезать полосками или кусочками, посолить немного, поперчить, выдавить зубчик чеснока, добавить щепотку сухого орегано и немного сладкого красного перца, столовую ложку соевого соуса и полстакана кефира, перемешать и поставить в холодильник минимум на час.
2. Чипсы (Pringles, например) положить в пластиковый мешочек и хорошенько их поломать, как можно мельче. Натереть сыр пармезан, смешать с чипсами.
3. Духовку разогреть до 200 градусов. Обвалять кусочки мяса сначала в муке, потом в яйце, потом в смеси из чипсов и сыра. Разложить мясо на противень и выпекать 15–20 минут. Если у духовки есть функция «гриль», то лучше сделать на ней, на самой маленькой ступени, тогда понадобится максимум 15 минут.