Легкие котлеты из курицы

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Легкие котлеты из курицы». Попробуйте обязательно

Рецепт «Легкие котлеты из курицы» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 130 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Молотый черный перец, Соль, Сметана, Репчатый лук, Морковь , Куриная грудка .

Ингредиенты:

• Молотый черный перец -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Сметана - 200 г.
• Репчатый лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Куриная грудка - 1 шт.

Инструкции

1. Куриную грудку два раза прокручиваем через мясорубку. Добавляем тертую на мелкой терке морковь и мелко нарезанный репчатый лук, предварительно обжаренный до золотистого цвета. Добавляем в фарш сметану 15% жирности. Солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем.
2. Формируем котлеты. Готовим 20 минут в пароварке. Также можно обвалять котлеты в панировочных сухарях и жарить на растительном масле.