Запеканка из кабачков с мясом и сыром
- 12.04.2017
- 1 473
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеканка из кабачков с мясом и сыром». Попробуйте обязательно
Рецепт «Запеканка из кабачков с мясом и сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кабачки, Свиной фарш, Говяжий фарш, Красный лук, Помидоры , Морковь, Майонез, Сыр .
Ингредиенты:
- Кабачки - 2 шт.
- Свиной фарш - 750 г.
- Говяжий фарш - 750 г.
- Красный лук - 2 шт.
- Помидоры - 4 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Майонез - по вкусу
- Сыр - 300 г.
Инструкции
- Кабачок очистить от кожуры и порезать кольцами.
- Затем порезанный кабачок разложить на смазанную растительным маслом форму таким образом, чтобы один кружок немного находил на другой. Залить все это соусом из смеси майонеза с небольшим количеством воды, добавить немного приправ по вкусу. Сверху выложить обжаренный с овощами фарш. И снова выложить кабачки, а сверху полить соусом и посыпать тертым сыром.
- Запекать при температуре 180 градусов, пока не расплавится сыр, а кабачки не станут мягкими.