Запеканка из кабачков с мясом и сыром

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеканка из кабачков с мясом и сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Запеканка из кабачков с мясом и сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кабачки, Свиной фарш, Говяжий фарш, Красный лук, Помидоры , Морковь, Майонез, Сыр .

Ингредиенты:

  • Кабачки - 2 шт.
  • Свиной фарш - 750 г.
  • Говяжий фарш - 750 г.
  • Красный лук - 2 шт.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Майонез -  по вкусу
  • Сыр - 300 г.

Инструкции

  1. Кабачок очистить от кожуры и порезать кольцами.
  2. Затем порезанный кабачок разложить на смазанную растительным маслом форму таким образом, чтобы один кружок немного находил на другой. Залить все это соусом из смеси майонеза с небольшим количеством воды, добавить немного приправ по вкусу. Сверху выложить обжаренный с овощами фарш. И снова выложить кабачки, а сверху полить соусом и посыпать тертым сыром.
  3. Запекать при температуре 180 градусов, пока не расплавится сыр, а кабачки не станут мягкими.