Печень куриная в сливочном соусе

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Печень куриная в сливочном соусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Печень куриная в сливочном соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриная печень, Репчатый лук, Сметана, Подсолнечное масло, Соль .

Ингредиенты:

• Куриная печень - 700 г.
• Репчатый лук - 2 шт.
• Сметана - 450 г.
• Подсолнечное масло - 1 ст.л.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Лук и печень обжарить в глубокой сковороде 3–7 минут.
2. Влить 2 стакана воды, посолить, добавить приправы по вкусу. Тушить на медленном огне примерно 10 минут (до готовности).
3. За 2–3 минуты до готовности добавить в сковородку сметану. Хорошо размешать. Готовить еще 3 минуты.