Гречневая лапша с томатами, тофу и базиликом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Гречневая лапша с томатами, тофу и базиликом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Гречневая лапша с томатами, тофу и базиликом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Гречневая лапша, Тофу, Оливковое масло, Помидоры, Темное кунжутное масло , Измельченные листья базилика, Карри порошок, Сахар , Зеленый лук, Соевый соус.

Ингредиенты:

• Гречневая лапша - 230 г.
• Тофу - 450 г.
• Оливковое масло - 1,5 г.
• Помидоры - 680 г.
• Темное кунжутное масло - 2 г.
• Измельченные листья базилика -  по вкусу
• Карри порошок - 1 г.
• Сахар - 1 г.
• Зеленый лук - 2 шт.
• Соевый соус - 2 г.

Инструкции

1. Приготовьте лапшу в большом количестве кипящей воды до аль денте.
2. Тем временем, порежьте тофу кубиками 1х1 см.
3. Нагрейте масло в широкой неглубокой сковороде.
4. Добавьте тофу и жарьте на средней высокой температуре, пока большинство сторон не окажутся золотыми.
5. Добавьте помидоры и готовьте, пока они не начнут смягчаться.
6. Объедините приготовленную лапшу и смесь помидора с тофу.
7. Добавьте остающиеся компоненты, перемешайте хорошо и подавайте.