Курица, запеченная в духовке, в медово-томатном маринаде

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица, запеченная в духовке, в медово-томатном маринаде». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица, запеченная в духовке, в медово-томатном маринаде» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Майонез, Курица, Томатная паста, Мед, Соль , Молотый черный перец, Специи, Чеснок , Растительное масло.

Ингредиенты:

• Майонез - 2 ст.л.
• Курица - 1 шт.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Мед - 1 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Специи -  по вкусу
• Чеснок - 7 зуб.
• Растительное масло - 1 ст.л.

Инструкции

1. Тщательно вымойте и осушите с помощью бумажной салфетки или полотенца тушку курицы.
2. В тарелку положите майонез, томатную пасту, мед, рубленый чеснок, соль, молотый черный перец, специи. Перемешайте до однородной консистенции.
3. Натрите маринадом курицу со всех сторон, включая внутреннюю часть, и выдерживайте ее в течение часа в холодильнике.
4. Смазав глубокий противень подсолнечным маслом, положите в него курицу, грудкой вверх.
5. Разогрев духовку до 180 градусов, запекайте птицу около часа. Однако, большую тушку следует запекать немного дольше.