Кальмары, тушеные в сметане

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кальмары, тушеные в сметане». Попробуйте обязательно

Рецепт «Кальмары, тушеные в сметане» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кальмары, Сметана, Соль, Молотый черный перец .

Ингредиенты:

• Кальмары - 3 шт.
• Сметана - 200 г.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезать сырой кальмар тонкими полосками.
2. Небольшими горстями брать нарезанные кальмары и тушить на разогретой сковороде, одновременно посыпая солью, перцем и добавляя в каждую порцию по столовой ложке сметаны. Важно не передержать кальмары — каждую порцию стоит тушить по несколько секунд, пока они не побелеют.