Тяхан тори (Жареный рис с курицей)

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тяхан тори (Жареный рис с курицей)». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тяхан тори (Жареный рис с курицей)» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриное филе, Цукини, Красный сладкий перец, Соевый соус, Молотый черный перец , Среднезерный рис .

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 200 г.
  • Цукини - 1 шт.
  • Красный сладкий перец - 1 шт.
  • Соевый соус - 50 мл
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Среднезерный рис - 300 г.

Инструкции

  1. В полутора литрах воды сварить рис до состояния аль денте, промыть холодной водой.
  2. Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле, убрать в сторону.
  3. Перец и цукини нарезать маленькими кубиками, обжарить на оливковом масле до готовности.
  4. На большую сковороду или сковороду вок налить 4 столовые ложки оливкового масла, высыпать рис, помешивая, на большом огне обжаривать 7 минут, добавить курицу и овощи, залить соевым соусом, поперчить и жарить еще 5 минут.
  5. Украсить можно зеленым луком и кунжутом, а подавать с рукколой и помидорами черри.