Яичная лапша с овощами

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Яичная лапша с овощами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Яичная лапша с овощами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яичная лапша, Сладкий перец, Цукини, Огурцы, Стручковая фасоль , Соевый соус, Оливковое масло .

Ингредиенты:

  • Яичная лапша -  по вкусу
  • Сладкий перец - ½ шт.
  • Цукини -  по вкусу
  • Огурцы - ½ шт.
  • Стручковая фасоль -  по вкусу
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.

Инструкции

  1. Порезать перец и огурец соломкой, а цукини — кубиками. Помимо овощей можно добавить курицу или говядину.
  2. Отварить лапшу (не добавлять никаких специй). Откинуть ее и промыть.
  3. Пока варится лапша обжарить овощи в оливковом масле.
  4. Убавить огонь, влить соевый соус (количество соуса подбирайте в зависимости от того, насколько он соленый) и выложить лапшу в сковороду. Все слегка перемешивать в течение 2-3 мин.
  5. Выложить на тарелку (можно посыпать кунжутом).