Курица в кисло-сладком соусе со сладким перцем и ананасами

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица в кисло-сладком соусе со сладким перцем и ананасами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица в кисло-сладком соусе со сладким перцем и ананасами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриное филе, Сладкий перец, Оливковое масло, Соевый соус, Кунжутное масло , Картофельный крахмал, Консервированный ананас, Соль , Молотая паприка.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 500 г.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Кунжутное масло - ½ ч.л.
  • Картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • Консервированный ананас - 350 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотая паприка - ½ ч.л.

Инструкции

  1. Куриную грудку промыть, обсушить, нарезать полосками поперек волокон.
  2. Смешать масло с соевым соусом, паприкой и солью.
  3. Нарезанные грудки поместить в эту смесь и хорошо обвалять. Отставить.
  4. Нарезать перец полосками и обжарить на сковороде несколько минут.
  5. Выложить куриные грудки и жарить все вместе, периодически помешивая.
  6. Из банки с ананасами слить сок в стакан. Добавить крахмал, хорошо перемешать.
  7. Ананасы нарезать и добавить к курице в сковороду, обжарить пару минут все вместе.
  8. Влить сок от ананасов с крахмалом, довести до кипения.
  9. Готовить еще пару минут, пока жидкость не загустеет.