Семга под соусом песто

Рецепты / Рыба

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Семга под соусом песто». Попробуйте обязательно

Рецепт «Семга под соусом песто» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Семга, Оливковое масло, Зеленый базилик, Кедровые орехи, Чеснок , Сыр пармезан, Морская соль, Молотый черный перец , Сушеный розмарин.

Ингредиенты:

  • Семга - 900 г.
  • Оливковое масло - 100 мл
  • Зеленый базилик - 1 пуч.
  • Кедровые орехи - 50 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сыр пармезан - 50 г.
  • Морская соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Сушеный розмарин -  по вкусу

Инструкции

  1. Семгу режем на средние куски. Посыпаем солью и перцем.
  2. Готовим соус песто. В блендере измельчаем базилик, пармезан и кедровые орешки и чеснок. Разбавляем оливковым маслом. Присыпаем солью и перцем.
  3. Натираем соусом куски семги.
  4. Отправляем в духовку при 160 градусах на 30 минут.