Курица с овощами, рисом, зеленью в кисло-сладком соусе

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица с овощами, рисом, зеленью в кисло-сладком соусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица с овощами, рисом, зеленью в кисло-сладком соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сладкий перец, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Томатная паста , Соевый соус, Чеснок, Соль , Молотый черный перец, Перец чили, Растительное масло, Зелень.

Ингредиенты:

• Сладкий перец - 40 г.
• Куриное филе - 300 г.
• Морковь - 40 г.
• Репчатый лук - 40 г.
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Перец чили - 1 шт.
• Растительное масло - 1 ч.л.
• Зелень - 1 пуч.

Инструкции

1. Куриное филе нарезаем достаточно большими кубиками.
2. Быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде.
3. Нарезать мелким кубиком морковь, лук и сладкий перец.
4. Разогреть масло в сковороде и обжарить нарезанные овощи минут 5-7.
5. Затем вливаем соевый соус.
6. Добавляем томатную пасту и тушим овощи минут 15.
7. В конце добавляем измельченный чеснок и чили.
8. Кладем куриное филе.
9. Перемешиваем и держим на огне еще минуты 2- В конце посыпаем зеленью, солим и перчим по вкусу. На гарнир можно подать отварной рис.