Курица в сырной корочке с картофелем и грибами

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица в сырной корочке с картофелем и грибами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица в сырной корочке с картофелем и грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Курица, Оливковый майонез, Чеснок, Молотый черный перец, Мед , Тертый сыр, Картофель, Лимонный сок , Соль, Свежие шампиньоны.

Ингредиенты:

  • Курица - 1 кг.
  • Оливковый майонез - 5 ст.л.
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Молотый черный перец - 5 г.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Тертый сыр - 4 ст.л.
  • Картофель - 10 шт.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Соль - щепотка"}'> по вкусу
  • Свежие шампиньоны - 10 шт.

Инструкции

  1. Для соуса смешиваем майонез оливковый, тертый чеснок, тертый сыр, мед, лимонный сок, соль, черный молотый перец.
  2. Натираем соусом курицу и картофель.
  3. Нарезаем грибы.
  4. Кладем курицу на решетку и ставим на (желательно стеклянный) противень.
  5. Картофель и грибы выкладываем под курицей.
  6. Посыпаем курицу, грибы и картофель сыром.
  7. Ставим в духовку на 45 минут.