Чахохбили из говядины

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Чахохбили из говядины». Попробуйте обязательно

Рецепт «Чахохбили из говядины» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Говядина, Репчатый лук, Помидоры, Красный стручковый перец, Чеснок , Зелень .

Ингредиенты:

• Говядина - 500 г.
• Репчатый лук - 4 шт.
• Помидоры - 500 г.
• Красный стручковый перец - 1 шт.
• Чеснок - ½ шт.
• Зелень - 4 ст.л.

Инструкции

1. Жирную говядину нарезать кусками и обжарить без добавления жира.
2. Положить лук и жарить вместе еще 10 минут.
3. Затем посолить, добавить очищенные от кожицы и нарезанные помидоры (можно заменить томат-пюре), толченый чеснок и стручковый перец и тушить 15-20 минут.
4. К концу положить мелко нарезанную зелень кинзы, базилика, петрушки, чабреца и дать закипеть. Снять с огня.