Свинина, тушеная в сметане

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Свинина, тушеная в сметане». Попробуйте обязательно

Рецепт «Свинина, тушеная в сметане» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Свиная корейка, Сметана 35%-ная, Сушеный орегано, Молотый черный перец, Соль , Специи .

Ингредиенты:

  • Свиная корейка - 1 кусок
  • Сметана 35%-ная - 150 г.
  • Сушеный орегано - ½ ч.л.
  • Молотый черный перец - щепотка"}'> по вкусу
  • Соль - щепотка"}'> по вкусу
  • Специи -  по вкусу

Инструкции

  1. Мясо разрезать на тонкие ломтики, отбить.
  2. Мясо положить на горячую сковороду, поджарить на собственном соку до полуготовности.
  3. Добавить сметану, соль, перец, орегано на сковороду, тушить на медленном огне до полной готовности.