Курица с лимоном и оливками

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица с лимоном и оливками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица с лимоном и оливками» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Лимоны, Курица, Чеснок, Оливки, Картофель , Оливковое масло, Молотый черный перец, Соль , Зелень.

Ингредиенты:

• Лимоны - 1 шт.
• Курица - 700 г.
• Чеснок - 1 головка
• Оливки - 16 шт.
• Картофель - 500 г.
• Оливковое масло - 3 ст.л.
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Зелень -  по вкусу

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите среднюю форму для запекания, смажьте ее оливковым маслом и разложите куски курицы. Разрежьте лимон пополам и выдавите сок из обеих половинок на курицу, затем положите половинки лимона в форму.
2. Картофель очистите и разрежьте на половинки. Разложите дольки чеснока, оливки и половинки картофеля в форме вместе с курицей. Побрызгайте сверху оливковым маслом, посолите и поперчите.
3. Поместите форму в разогретую духовку и запекайте 30–35 минут до готовности. Достаньте форму из духовки, посыпьте сверху мелко порубленной зеленью и подавайте на стол.