Элементарная дорада

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Элементарная дорада». Попробуйте обязательно

Рецепт «Элементарная дорада» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Дорадо, Морская соль, Лимоны .

Ингредиенты:

• Дорадо - 1 шт.
• Морская соль - 500 г.
• Лимоны - 3 шт.

Инструкции

1. Рыбу дорада освободить от внутренностей, голову и хвост оставить на своих местах.
2. На противень равномерно высыпать 500 грамм соли. Застелить соль дольками лимона по всей поверхности соли.
3. Рыбе под жабры засунуть по ломтику лимона. Выложить рыбу на противень (прямо на дольки лимона). Сверху можно добавить пару тонких долек лимона. Можно добавить листья розмарина по вкусу.
4. Поставить в духовку на 50 минут при температуре 125-130 градусов верхнего и нижнего жара.
5. Вынуть из духовки и наслаждаться изумительным и нежнейшим мясом рыбы дорада!