Говядина по‑итальянски с травами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Говядина по‑итальянски с травами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Говядина по‑итальянски с травами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Говядина, Репчатый лук, Помидоры, Замороженная смесь итальянских трав, Соль , Оливковое масло, Смесь итальянских трав, Красный сладкий перец .

Ингредиенты:

• Говядина - 300 г.
• Репчатый лук - 1 головка
• Помидоры - 2 г.
• Замороженная смесь итальянских трав - 2 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Смесь итальянских трав - 2 ч.л.
• Красный сладкий перец - 1 шт.

Инструкции

1. Лук рубим мелким кубиком и обжариваем в кастрюльке на оливковом масле до мягкости.
2. Говядину режем кубиками поперек волокон. Добавляем мясо к луку и обжариваем 5–7 минут.
3. В блендере готовим соус: измельчаем до кашицы нарезанный помидор, очищенный от семян и нарезанный перец, смесь трав и соль.
4. Заливаем полученным соусом мясо и тушим до загустения соуса.