Филе курицы с лимоном

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Филе курицы с лимоном». Попробуйте обязательно

Рецепт «Филе курицы с лимоном» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Лимоны, Куриное филе, Сливочное масло, Сметана, Молотый черный перец , Соль .

Ингредиенты:

• Лимоны - 1 шт.
• Куриное филе - 1 кг.
• Сливочное масло - 2 ст.л.
• Сметана - 400 г.
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Кастрюлю или сотейник смазать маслом. Филе курицы разрезать на куски. Лимон нарезать тонкими кружочками, зернышки удалить.
2. На дно посуды налить 1/4 часть сметаны, уложить половину кусков филе, посолить, поперчить, положить сверху половину кружочков лимона, залить еще 1/4 частью сметаны. На это все положить вторую половину филе, снова посолить, поперчить, положить остатки лимона, залить оставшейся сметаной, положить сверху остатки масла.
3. Потушить под крышкой в духовке до готовности.