Морской окунь с апельсиновым соком
- 14.04.2017
- 2 170
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Морской окунь с апельсиновым соком». Попробуйте обязательно
Рецепт «Морской окунь с апельсиновым соком» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Морской окунь, Апельсины, Сливочное масло, Репчатый лук, Пшеничная мука , Лимонный сок, Молотый черный перец, Соль .
Ингредиенты:
- Морской окунь - 800 г.
- Апельсины - 4 шт.
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Репчатый лук - 1 головка
- Пшеничная мука - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 75 мл
- Молотый черный перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкции
- Рыбу разделить на 5 порционных кусков, каждый полить лимонным соком и оставить для маринования на 10 минут. Выдавить сок из апельсинов.
- После этого рыбу запанировать в муке, обжарить вместе с луком в распущенном масле до легкого золотистого оттенка, полить апельсиновым соком и довести до кипения. Посолить, поперчить и подавать к столу.