Быстрый салат с красной рыбой

Вкусный нарядный салат всего за 20 минут!
Салат получается очень вкусным, а готовится просто таки считанные минуты, особенно если в запасе есть отварные яйца. В качестве заправки я использовала майонез, но если по каким то причинам он вам не подходит, можете заправить сметаной, добавив в неё чайную ложку горчицы. Угощайтесь!

Рецепт «Быстрый салат с красной рыбой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Красная рыба, Огурцы свежие, Куриное яйцо, Лук, Майонез , Зелень укропа .

Ингредиенты:

• Красная рыба - 100 г.
• Огурцы свежие - 2 шт.
• Куриное яйцо - 3 шт.
• Лук - 0.5 шт.
• Майонез - 1 ст. л.
• Зелень укропа -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовим наши ингредиенты. Прежде всего, ставим варится яйца, варим после закипания около 8-10 минут.
2. Пока яйца варятся займемся нарезкой всех ингредиентов. Рыбу очищаем от косточек (если есть) и нарезаем средним кубиком.
3. Огурцы, если нужно очищаем от кожицы и нарезаем также средним кубиком.
4. Половину луковицы нарезаем мелким кубиком.
5. Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиком.
6. Смешиваем все ингредиенты вместе, добавляем майонез, соль и перец по желанию, перемешиваем. Салат готов, можно подавать.
7. Приятного аппетита!