Маринованная индейка с овощами (Tacchino con pepe giallo)

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Маринованная индейка с овощами (Tacchino con pepe giallo)». Попробуйте обязательно

Рецепт «Маринованная индейка с овощами (Tacchino con pepe giallo)» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 100 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Филе индейки, Лук, Свежий желтый перец, Помидоры, Молотый черный перец , Соль, Зеленый базилик, Лимоны , Специи для маринования, Вода.

Ингредиенты:

  • Филе индейки - 3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Свежий желтый перец - 2 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Зеленый базилик -  по вкусу
  • Лимоны - ½ шт.
  • Специи для маринования -  по вкусу
  • Вода - ½ стак.

Инструкции

  1. Филе индейки замариновать с лимонным соком, луком и со специями для маринада, оставить в холодильнике на 1 час.
  2. Помидоры потушить и взбить в кухонном комбайне.
  3. Перец нарезать тонкими дольками.
  4. Поставить сковороду на средний огонь. В нагретую сковороду выложить филе, затем помидоры и перец. Залить водой.
  5. По вкусу добавить соль, перец и базилик.
  6. Тушить до тех пор, пока перец не станет мягким.