Мясные котлеты с морковью на пару

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясные котлеты с морковью на пару». Попробуйте обязательно

Рецепт «Мясные котлеты с морковью на пару» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Говяжий фарш, Репчатый лук, Морковь, Соль, Сахар , Молотый черный перец, Белый хлеб, Молоко , Чеснок, Яйцо куриное.

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш - 500 г.
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Белый хлеб - 100 г.
  • Молоко - 100 мл
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Яйцо куриное - 1 шт.

Инструкции

  1. Залить хлеб (можно черствый) молоком и дать размякнуть, затем размешать вилкой или в блендере довести до однородной массы.
  2. Натереть морковь, лук и чеснок на мелкой терке.
  3. Смешать все игредиенты с фаршем, добавив яйцо и специи.
  4. Из получившейся массы по поверхность пароварки выложить желаемого размера и формы котлеты. В пароварке средней мощности котлеты будут готовы в течение 25 минут.