Куриная грудка в овсянке

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриная грудка в овсянке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриная грудка в овсянке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Куриная грудка, Кефир 1%-ый, Овсяные хлопья, Паприка, Соль , Специи .

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 400 г.
• Кефир 1%-ый - 200 мл
• Овсяные хлопья - 50 г.
• Паприка -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Специи -  по вкусу

Инструкции

1. Грудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми.
2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа.
3. Овсянку (нужна овсянка мелкая, но требующая долгой варки; если не удалось найти мелкую, то буквально секунду мелем крупную, но не доводим до муки) смешиваем с травами и паприкой.
4. Обваливаем грудки в получившейся овсяной панировке и отправляем в заранее разогретую духовку, на противне или в посуде, печем 20 минут при температуре 180 градусов.