Курица тушеная с черносливом

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица тушеная с черносливом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица тушеная с черносливом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Вода, Куриное филе, Чернослив без косточек, Сливочное масло, Морковь , Рубленая петрушка, Соль, Пшеничная мука .

Ингредиенты:

  • Вода - 250 мл
  • Куриное филе - 500 г.
  • Чернослив без косточек - 100 г.
  • Сливочное масло - 50 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Рубленая петрушка - 3 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Пшеничная мука - 2 ч.л.

Инструкции

  1. Куриное филе нарезать соломкой, морковь натереть на терке и обжарить на сливочном масле 7-10 мин.
  2. Чернослив нарезать соломкой и добавить к курице.
  3. В сотейник добавить воду, муку, соль и тушить на среднем огне 15-20 мин.
  4. При подаче посыпать блюдо измельченной зеленью петрушки.