Салат Нежность с курицей черносливом огурцами
- 29.01.2016
- 3 238
Многие рестораны имеют эту еду в своем меню. Салат Нежность с курицей и огурцами, а также черносливом, считается легким питательным блюдом и, особенно, хорош для ужинов. Для романтических или нет - решать вам. А я предлагаю кулинарный рецепт этого удивительного салата.
Рецепт «Салат Нежность с курицей черносливом огурцами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Курица i категории, Яйцо куриное, Чернослив, Огурцы свежие, Орехи грецкие , Майонез, Зелень .
Ингредиенты:
- Курица i категории - 150 г.
- Яйцо куриное - 6 шт.
- Чернослив - 200 г.
- Огурцы свежие - 2 шт.
- Орехи грецкие - 60 г.
- Майонез - 250 г.
- Зелень - по вкусу
Инструкции
- Предварительно нужно замочить чернослив в горячей воде, чтобы он стал помягче, а потом порезать его соломкой. Яйца варим вкрутую и отделяем желтки от белков. Мелко нарезаем грецкие орехи.
- Огурцы нужно почистить, обрезать концы, в которых может затаиться горечь. И нарезать соломкой. Мякоть курицы тоже нарезаем соломкой. Когда все готово, нужно уложить ингредиенты слоями.
- Для этого мы выбираем красивую салатницу с плоским дном. И начинаем укладывать сначала курицу. Уложили - промазали майонезом. Потом чернослив, огурцы, мелко нарезанные яичные белки, орехи, и, наконец, измельченные желтки.
- Каждый слой необходимо промазывать майонезом. Последний слой - желтки, уже ничем не промазываем, а украшаем зеленью. Веточками укропа и петрушки.
- Если хотите придать своему салату еще больше нежности, то старайтсь резать продукты как можно мельче.