Салат грибная полянка

Рецепты / Салаты

Очень красивый и полезный салатик украсит любое застолье!

Рецепт «Салат грибная полянка» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Маринованные шампиньоны, Картофель зрелый, Морковь, Курица i категории, Яйцо куриное , Маринованные огурцы, Майонез, Лук зеленый , Зелень петрушки, Зелень укропа, Салат листовой.

Ингредиенты:

  • Маринованные шампиньоны - 0.5 по вкусу
  • Картофель зрелый - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Курица i категории - 200 г.
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Маринованные огурцы - 2 шт.
  • Майонез - 200 г.
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Зелень петрушки -  по вкусу
  • Зелень укропа -  по вкусу
  • Салат листовой - 1 шт.

Инструкции

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
  2. Морковь очистите.
  3. Отварите овощи и курицу.
  4. Грибы поместите шляпками вниз.
  5. Посыпьте порезанным укропом. Нанесите сеточку майонеза.
  6. Нарежьте морковь. Уложите сверху укропа.
  7. Следующий слой огурцы. Смажьте их майонезом.
  8. Выложите нарезанную курицу.
  9. Дальше порезанные яйца, майонез.
  10. Последний слой натертый картофель. И в холодильник на пару часов.