Фунчоза с креветками и овощами

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фунчоза с креветками и овощами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Фунчоза с креветками и овощами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Фунчоза, Креветки, Цукини, Сладкий перец, Шампиньоны , Чеснок, Соевый соус, Оливковое масло .

Ингредиенты:

  • Фунчоза - 35 г.
  • Креветки - 150 г.
  • Цукини - 150 г.
  • Сладкий перец - 50 г.
  • Шампиньоны - 2 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Оливковое масло - ½ ч.л.

Инструкции

  1. Цукини и перец нарезать соломкой, грибы нарезать на пластины.
  2. Обжарить овощи на оливковом масле.
  3. Креветки отварить, добавить к овощам.
  4. Влить соевый соус и выдавить чеснок через чеснокодавилку. Потушить 6–7 минут.
  5. Сухую фунчозу замочить в кипятке 4 минуты, затем промыть холодной водой и добавить к овощам и креветкам. Перемешать.
  6. Потушить 2 минуты. При подаче посыпать кунжутом и свежей зеленью.