Медовая свинина с лапшой рамен
- 14.04.2017
- 1 755
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Медовая свинина с лапшой рамен». Попробуйте обязательно
Рецепт «Медовая свинина с лапшой рамен» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Свиное филе, Соус терияки, Рисовый уксус, Растительное масло, Соевый соус , Гречишный мед, Зеленый лук, Куриный бульон , Лапша рамен, Мисо паста.
Ингредиенты:
- Свиное филе - 500 г.
- Соус терияки - 2 ст.л.
- Рисовый уксус - 1 ч.л.
- Растительное масло - 20 мл
- Соевый соус - 1 ч.л.
- Гречишный мед - 2 ст.л.
- Зеленый лук - 20 г.
- Куриный бульон - 1 л
- Лапша рамен - 300 г.
- Мисо паста - 1 ст.л.
Инструкции
- Филе свинины очистить от пленок и жира, замариновать в смеси из соуса терияки, соевого соуса, рисового уксуса и растительного масла.
- Духовку разогреть до 220 градусов и отправить туда маринованную свинину на полчаса — сорок минут.
- Извлечь противень со свининой из духовки и намазать свинину тонким слоем меда. Отправить обратно в духовку на пять минут. Потом выключить огонь и заняться приготовлением гарнира.
- Отварить лапшу рамен в курином бульоне, затем бульон слить в другую емкость, смешать с пастой мисо и варить пару минут.
- Свинину нарезать на тонкие ломтики и подавать с лапшой и чашкой куриного мисо с рубленым зеленым луком.