Салат ветчина сыр яйца огурец

Рецепты / Салаты

Рецепт просто салата, вкусного и сытного, который хорош на каждый день
Очень сытный салат ветчина сыр яйца огурец рассчитан, в первую очередь, на мужчин. Потому что не каждая женщина (особенно если она следит за своей фигурой) отважится есть такой калорийный салат. Эта еда может легко украсить праздничный стол, став некой заменой знаменитому салату «Оливье». Впрочем, вкус у него совсем другой, тут даже сравнивать не стоит. В общем, начинаем воплощать наш кулинарный рецепт в жизнь.

Рецепт «Салат ветчина сыр яйца огурец» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Куриная грудка (филе), Ветчина, Яйцо куриное, Помидоры , Огурцы свежие, Чеснок, Сметана , Майонез, Горчица, Соль, Перец, Салат листовой.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка (филе) - 150 г.
  • Ветчина - 150 г.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Огурцы свежие - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сметана - 3 ст. л.
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Горчица - 0.5 ч. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец -  по вкусу
  • Салат листовой -  по вкусу

Инструкции

  1. Все ингредиенты у нас должны быть порезаны мелкими тонкими полосочками.
  2. Если возможно, натираем их на крупной терке, например, огурцы, яичные белки, сыр. Все остальное: ветчину, копченое куриное филе, а также помидоры - измельчаем, как я уже сказала.
  3. Желтки выкладываем в тарелку и разминаем вилкой, добавляем горчицу, раздавленный давилкой чеснок, майонез, сметану, перчик молотый.
  4. Доводим массу до однородного состояния, заправляем ею салат. Теперь укладываем все компоненты в салатник, выстланный салатными листьями.