Ми горенг

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Ми горенг». Попробуйте обязательно

Рецепт «Ми горенг» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Яичная лапша, Красный лук, Морковь, Лук-порей, Зеленая стручковая фасоль , Красный перец чили, Чеснок, Соевый соус , Филе цыпленка, Соль, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Яичная лапша - 300 г.
  • Красный лук - 1 головка
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук-порей - ½ шт.
  • Зеленая стручковая фасоль - 4 шт.
  • Красный перец чили - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Филе цыпленка - 200 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Лапшу отварить 3 минуты, затем сразу же откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
  2. Пока лапша варится, тонко нарезать красный лук, чеснок, свежий перец, разогреть в сковородке немного растительного масла.
  3. Обжарить мелко нарезанное кубиками филе цыпленка 5 минут на сильном огне.
  4. Выложить в сковородку лапшу и овощи и перемешивать примерно 5 минут с соевым соусом.