Запеченные кабачки с куриным филе

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченные кабачки с куриным филе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Запеченные кабачки с куриным филе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Молодые кабачки, Помидоры, Куриное филе, Репчатый лук, Тертый сыр пармезан , Специи, Чеснок .

Ингредиенты:

  • Молодые кабачки - 3 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Куриное филе - 300 г.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Тертый сыр пармезан - 50 г.
  • Специи -  по вкусу
  • Чеснок -  по вкусу

Инструкции

  1. Промыть кабачки, разрезать пополам и извлечь мякоть из сердцевины.
  2. Мякоть кабачков, лук и куриное филе нарезать мелкими кубиками.
  3. Разогреть сковороду, обжарить на растительном масле нарезанные овощи и курицу, добавить измельченные чеснок. Посолить, поперчить и снять с огня.
  4. Выложить начинку внутрь кабачков, сверху положить кружочки помидора, посыпать натертым сыром пармезан (или любым другим) и запекать в духовке при температуре 180 градусов 15–20 минут.