Куры жареные, в сухарях

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куры жареные, в сухарях». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куры жареные, в сухарях» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Панировочные сухари, Курица, Пшеничная мука, Яйцо куриное, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Панировочные сухари - ½ стак.
• Курица - 1 шт.
• Пшеничная мука - 2 ст.л.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Растительное масло - 5 ст.л.

Инструкции

1. Курицу сварить и разрубить на части.
2. Затем каждый кусочек посолить, обвалять сначала в муке, а затем, смочив разведенным яйцом,- в сухарях и обжарить на масле в течение 8-10 минут. Когда на поверхности кусков курицы образуется равномерная румяная корочка, уложить их на блюдо, полить маслом и украсить ветками зелени петрушки.
3. Отдельно подать зеленый салат, огурцы или салат из овощей и ломтики лимона.