Запеченное куриное филе с овощами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченное куриное филе с овощами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Запеченное куриное филе с овощами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Молотый черный перец, Соль, Морковь по-корейски, Майонез, Соленые огурцы , Российский сыр, Шампиньоны, Чеснок , Сладкий перец, Помидоры, Репчатый лук, Куриная грудка.

Ингредиенты:

• Молотый черный перец -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Морковь по-корейски - 100 г.
• Майонез - 200 г.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Российский сыр - 200 г.
• Шампиньоны - 100 г.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сладкий перец - 1 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Репчатый лук - 2 шт.
• Куриная грудка - 4 шт.

Инструкции

1. Выдавите чеснок на филе грудок. Посолите и поперчите по вкусу. Отставьте на несколько минут. Огурцы, помидоры и перец порежьте кольцами. Лук крупно нашинкуйте. Крупные шампиньоны нарежьте. Сыр натрите на крупной терке.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для запекания смажьте подсолнечным маслом и выкладывайте ингредиенты слоями: лук, грудки, огурцы, морковь, помидоры, перец, шампиньоны. Засыпьте все сыром, полейте майонезом и поставьте в духовку. Готовьте на 180 градусах в течение получаса, затем увеличьте огонь и запекайте на 230 градусах в течение 15 минут. Убавьте огонь снова и оставьте потомиться еще минут 10–15.