Котлеты из рубленного мяса

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Котлеты из рубленного мяса». Попробуйте обязательно

Рецепт «Котлеты из рубленного мяса» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Пшеничная мука, Свинина, Майонез, Картофельный крахмал, Яйцо куриное , Репчатый лук, Соль, Молотый черный перец , Растительное масло.

Ингредиенты:

• Пшеничная мука - 3 ст.л.
• Свинина - 700 г.
• Майонез - 3 ст.л.
• Картофельный крахмал - 2 ст.л.
• Яйцо куриное - 3 шт.
• Репчатый лук - 1 головка
• Соль -  по вкусу
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Растительное масло -  по вкусу

Инструкции

1. Мясо мелко порубить, добавить муку, мелко нарезанный лук, майонез, крахмал, яйца, соль, перец и все тщательно перемешать. Дать немного постоять.
2. Слепить небольшие котлеты, обжарить с обеих сторон в раскаленном масле.