Шарики из говядины с мягким сыром

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Шарики из говядины с мягким сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Шарики из говядины с мягким сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 135 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Говяжий фарш, Молотый кориандр, Молотая гвоздика, Молотый перец чили, Чеснок , Яйцо куриное, Плавленый сыр .

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш - 500 г.
  • Молотый кориандр - 10 г.
  • Молотая гвоздика - 5 г.
  • Молотый перец чили - щепотка"}'> по вкусу
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Плавленый сыр - 100 г.

Инструкции

  1. Смешайте говяжий фарш с кориандром, гвоздикой, чили, мелко нарезанным чесноком.
  2. Взбейте яйцо и вмешайте в фарш.
  3. Скатайте фарш в маленькие шарики.
  4. В каждый шарик заверните небольшое количество мягкого сыра и плотно закатайте.
  5. Жарьте аккуратно в растительном масле до золотистой корочки.
    Подавайте со свежей мятой.