Салат слоеный курица грибы сыр

Очень красивый и вкусный салат особенно хорош для детского застолья!
Очень вкусно.
Очень красиво оформленный салат слоеный с грибами «Полянка» послужит украшением любого праздничного стола.

Рецепт «Салат слоеный курица грибы сыр» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 75 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Курица i категории, Шампиньоны, Лук, Перец сладкий, Сыр «российский» , Чеснок, Майонез, Соль , Перец черный молотый, Масло растительное, Помидоры черри, Лук зеленый.

Ингредиенты:

• Курица i категории - 2 шт.
• Шампиньоны - 300 г.
• Лук - 1 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Сыр «российский» - 100 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Майонез - 100 г.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Помидоры черри - 3 шт.
• Лук зеленый - 1 пуч.

Инструкции

1. Курицу отварить, разобрать, порезать на кусочки. Шампиньоны и лук порезать мелкими кубиками. Болгарский перец порезать кубиками. На сковороде обжарить лук с грибами. Сыр натереть на терке. Выдавить чеснок через чеснокодавилку и смешать с майонезом.
2. Выложить в форму кусочки курицы. Посолить, поперчить. На курицу выложить грибы с луком. Смазать майонезом. Выложить болгарский перец.
3. Затем выложить сыр. Снова смазать майонезом. Украсить салат дольками помидоров и перьями зеленого лука.