Фахитас с говядиной и текилой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фахитас с говядиной и текилой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Фахитас с говядиной и текилой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina_Burceva потребуется: Оливковое масло, Чеснок, Сок лайма, Красный перец чили, Текила , Говядина, Свежий красный перец, Свежий желтый перец , Красный лук, Тортильи, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

• Оливковое масло - 185 мл
• Чеснок - 4 зуб.
• Сок лайма - 2 ст.л.
• Красный перец чили - 3 шт.
• Текила - 2 ст.л.
• Говядина - 1 кг.
• Свежий красный перец - 1 шт.
• Свежий желтый перец - 1 шт.
• Красный лук - 1 головка
• Тортильи - 8 шт.
• Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Смешайте масло, лаймовый сок, измельченные чеснок и чили, текилу и немного черного перца. Добавьте нарезанное полосками мясо, перемешайте, накройте и оставьте мариноваться на несколько часов или на всю ночь.
2. Высушите мясо и добавьте нарезанный полосками перец и лук.
3. Разогрейте духовку до 150 градусов. Заверните тортильи в фольгу и отправьте в духовку на 5 минут.
4. Тем временем, обжарьте мясо вместе с овощами до готовности. Положите теплые тортильи на тарелки, сверху в центр выложите мясо с овощами. Подавайте с гуакамоле, латуком, нарезанными помидорами и сметаной.