Салат из редиски и апельсинов

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат из редиски и апельсинов». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат из редиски и апельсинов» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: редиски, нарезанные кружками, кочанный салат, например радиччо, порезанный, средние апельсины, разобранные на дольки и очищенные от пленок, оливковое масло, винный уксус , апельсиновая цедра, соль, укроп и свежемолотый черный перец .

Ингредиенты:

• редиски, нарезанные кружками - 10 шт.
• кочанный салат, например радиччо, порезанный - 1/2 шт.
• средние апельсины, разобранные на дольки и очищенные от пленок - 2 шт.
• оливковое масло - 3 ст. л.
• винный уксус - 1 ст. л.
• апельсиновая цедра - 1 ч. л.
• соль - 1/4 ч. л.
• укроп и свежемолотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. В подходящей миске тщательно смешайте оливковое масло, уксус, соль и цедру.
2. Добавьте в посуду нарезанную редиску.
3. Перемешайте, чтобы каждый ломтик соприкоснулся с маринадом, и уберите в холодильник на 20–30 минут.
4. Смешайте порезанные апельсиновые дольки, салатные листья и подмаринованную редиску, приправьте перцем и укропом и подавайте.