Салат капрезе с прошутто

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат капрезе с прошутто». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат капрезе с прошутто» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: маленькие помидоры, руккола, шарики моцареллы, ломтики прошутто, лимон , оливковое масло, соль и черный молотый перец .

Ингредиенты:

• маленькие помидоры - 10 шт.
• руккола - 100 гр.
• шарики моцареллы - 2 шт.
• ломтики прошутто - 12 шт.
• лимон - 1 шт.
• оливковое масло, соль и черный молотый перец -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем помидоры и моцареллу кружочками.
2. Выкладываем рукколу в миску, выжимаем на нее сок из лимона, добавляем оливковое масло и перемешиваем.
3. Выкладываем рукколу на тарелки, сверху прошутто, а затем помидоры и моцареллу.