Салат с кольраби, сельдереем, яблоком и морковью

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с кольраби, сельдереем, яблоком и морковью». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с кольраби, сельдереем, яблоком и морковью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: кольраби (можно заменить редькой), яблокb, морковь, стебли сельдерея, сок половины лайма (или лимона) , растительное масло, соль .

Ингредиенты:

  • кольраби (можно заменить редькой) - 500 гр.
  • яблокb - 300 гр.
  • морковь - 200 гр.
  • стебли сельдерея - 150 гр.
  • сок половины лайма (или лимона) -  по вкусу
  • растительное масло -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Кольраби натрите на средней терке.Если сока много, его надо отжать.
  2. Морковь натрите на средней терке.
  3. Сельдерей мелко нарежьте.
  4. Яблоки почистите, удалите сердцевину, нарежьте соломкой.
  5. Добавьте сок лайма, перемешайте.
  6. Добавьте кольраби, морковь, сельдерей.
  7. Заправьте растительным маслом, посолите по вкусу.