Сытный салат с орешками и вяленой вишней

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Сытный салат с орешками и вяленой вишней». Это нужно попробовать.

Рецепт «Сытный салат с орешками и вяленой вишней» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: ломтики бекона, яйца, кочан салата, яблоко, груша , орехи пекан (можно грецкие), сушеная вишня (можно клюкву), оливковое масло , Для соуса:, йогурт/сметана, сахар, бальзамический крем, соль, перец.

Ингредиенты:

  • ломтики бекона - 3 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • кочан салата -  по вкусу
  • яблоко - 1 шт.
  • груша - 1 шт.
  • орехи пекан (можно грецкие) - 30 гр.
  • сушеная вишня (можно клюкву) - 50 гр.
  • оливковое масло - 1 ч. л.
  • Для соуса: -  по вкусу
  • йогурт/сметана - 1/3 стак.
  • сахар - 2 ст. л.
  • бальзамический крем - 1 ст. л.
  • соль, перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Бекон режем кубиками, обжариваем на оливковом масле примерно 5-7 минут. Перекладываем на бумажное полотенце.
  2. Яйца отвариваем, остужаем и режем.
  3. Салат рвем руками, яблоко и грушу режем кубиками.
  4. Салат выкладываем в салатник и сверху кладем рядами яблоко, грушу, вишню, яйцо, орехи.
  5. Смешиваем ингредиенты для соуса при помощи венчика и поливаем соусом салат.