Нутовый салат с морковью, финиками и орехами

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Нутовый салат с морковью, финиками и орехами». Это нужно попробовать.

Рецепт «Нутовый салат с морковью, финиками и орехами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: средняя морковь (нарезать), отварной или консервированный нут, нарезанные финики, пучок петрушки (нарезать), грецкие орехи (подсушить и нарезать) , Соус:, оливковое масло, сок лимона , соль, черный перец, асафетида, молотый кумин, мед.

Ингредиенты:

  • средняя морковь (нарезать) - 4 шт.
  • отварной или консервированный нут - 2 стак.
  • нарезанные финики - 1/3 стак.
  • пучок петрушки (нарезать) - 1 шт.
  • грецкие орехи (подсушить и нарезать) - 1/3 стак.
  • Соус: -  по вкусу
  • оливковое масло - 1/3 стак.
  • сок лимона - 2 ст. л.
  • соль, черный перец, асафетида, молотый кумин -  по вкусу
  • мед - 1 ст. л.

Инструкции

  1. Поместить все ингредиенты салата в миску.
  2. Взбить все компоненты соуса до однородной консистенции.
  3. Залить соусом салат и перемешать. Салат готов!