«Лебединый пух»- очень вкусный и нежный салат

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «"Лебединый пух"- очень вкусный и нежный салат». Это нужно попробовать.

Рецепт ««Лебединый пух»- очень вкусный и нежный салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Картофель, сваренный в кожуре, Лук репчатый, Куриная грудка отварная, Яйца вареные, Сыр твердый , Пекинская капуста, Майонез, Соль, перец .

Ингредиенты:

  • Картофель, сваренный в кожуре - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Куриная грудка отварная - 200 г.
  • Яйца вареные - 3 шт.
  • Сыр твердый - 150 г.
  • Пекинская капуста - 250 г.
  • Майонез - 200 г.
  • Соль, перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Лук режем кольцами, грудку — мелкими кусочками.
  2. Белки отделяем от желтков.
  3. Капусту тонко режем.
  4. На дно салатницы нанесем немного майонеза и потрем на крупной терке картофель.
  5. Сверху равномерно распределим лук. Посолим и поперчим. Смажем майонезом.
  6. Теперь выкладываем курицу, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазываем майонезом.
  7. Трем на мелкой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой. Все – салат готов. Дадим ему час постоять.
  8. При желании в салат из яиц вместо курицы можно положить консервированный тунец или лосось.Приятного аппетита!