«Лебединый пух»- очень вкусный и нежный салат

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «"Лебединый пух"- очень вкусный и нежный салат». Это нужно попробовать.

Рецепт ««Лебединый пух»- очень вкусный и нежный салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Картофель, сваренный в кожуре, Лук репчатый, Куриная грудка отварная, Яйца вареные, Сыр твердый , Пекинская капуста, Майонез, Соль, перец .

Ингредиенты:

• Картофель, сваренный в кожуре - 2 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Куриная грудка отварная - 200 г.
• Яйца вареные - 3 шт.
• Сыр твердый - 150 г.
• Пекинская капуста - 250 г.
• Майонез - 200 г.
• Соль, перец -  по вкусу

Инструкции

1. Лук режем кольцами, грудку — мелкими кусочками.
2. Белки отделяем от желтков.
3. Капусту тонко режем.
4. На дно салатницы нанесем немного майонеза и потрем на крупной терке картофель.
5. Сверху равномерно распределим лук. Посолим и поперчим. Смажем майонезом.
6. Теперь выкладываем курицу, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазываем майонезом.
7. Трем на мелкой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой. Все – салат готов. Дадим ему час постоять.
8. При желании в салат из яиц вместо курицы можно положить консервированный тунец или лосось.Приятного аппетита!