Салат из курицы, яблок и сыра

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат из курицы, яблок и сыра». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат из курицы, яблок и сыра» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: запеченное куриное филе (или курицы гриль), перец красный сладкий, зеленое яблоко, грецкие орехи, сыр чеддер тертый , яблочный уксус, горчица дижонская, салат-латук красный (пекинская капуста или любой кочанный салат) , оливковое масло, соль и перец.

Ингредиенты:

• запеченное куриное филе (или курицы гриль) - 450 гр.
• перец красный сладкий - 1 шт.
• зеленое яблоко - 1 шт.
• грецкие орехи - 0.25 стак.
• сыр чеддер тертый - 50 гр.
• яблочный уксус - 2 ст. л.
• горчица дижонская - 2 ч. л.
• салат-латук красный (пекинская капуста или любой кочанный салат) - 1 шт.
• оливковое масло - 3 ст. л.
• соль и перец -  по вкусу

Инструкции

1. Куриное филе нарезать соломкой.
2. В чаше смешать оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.
3. Салат вымыть, обсушить, у перца удалить семена, нарезать.
4. Яблоко разрезать пополам, удалить семена, нарезать ломтиками.
5. Добавить в чашу с заправкой кусочки салата, перемешать.
6. Распределить на порционные тарелки, сверху выложить кусочки филе, перца и яблока, посыпать орехами и тертым сыром.