Салат с копченым сыром

Кулинарный шедевр, который стоит попробовать каждому!
Отличное блюдо – салат с копченым сыром – настолько прост в приготовлении, что готовить его можно достаточно часто. Тем более, что особенно порадует любителей растительной пищи, мясо в его состав не входит. Впрочем, еда от этого ничуть не проигрывает.

Рецепт «Салат с копченым сыром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 195 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Копченый сыр, Картофель зрелый, Лук репчатый, Майонез, Масло сливочное , Зелень, Чеснок, Свекла отварная , Соленые огурцы.

Ингредиенты:

• Копченый сыр - 350 г.
• Картофель зрелый - 4 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Майонез -  по вкусу
• Масло сливочное - 2 ст. л.
• Зелень - 2 г.
• Чеснок - 3 зуб.
• Свекла отварная - 2 шт.
• Соленые огурцы - 3 шт.

Инструкции

1. Продукты которые нам понадобится для салата
2. Лук мелко нарезать и замариновать в лимонном соке
3. Натираем на крупной терке копченый сыр,выдавливаем в него чеснок,кладем сливочное масло перетертое с майонезом и перемешиваем
4. На полиэтиленовой пленке формируем небольшую колбаску из этого сыра,заворачиваем и ставим на полчаса в холодильник
5. Растираем на столе пленку и выкладываем на нее ровненьким слоем натертую на крупной терке свеклу
6. Сверху укладываем натертую на терке картошку,на нее маринованный лук
7. Соленые огурчики без кожицы,кладем на лук
8. В центр салата выкладываем застывшую сырную "колбаску"
9. И аккуратно сворачиваем в рулет со всеми слоями так,чтобы в центре оказалась "колбаска
10. Вынимаем из холодильника,снимаем пленку,посыпаем зеленью. Салат готов, несем к столу. Получается вкусный салат из простых продуктов.