Салат «Кремлевский» вегетарианский

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат «Кремлевский» вегетарианский». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Кремлевский» вегетарианский» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: крупный картофель, морковь, свежая капуста, адыгейский сыр, грецкие орехи , вегетарианский майонез .

Ингредиенты:

  • крупный картофель - 4 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • свежая капуста - 250 гр.
  • адыгейский сыр - 300 гр.
  • грецкие орехи - 1 стак.
  • вегетарианский майонез - 300 гр.

Инструкции

  1. Картофель и морковь отварить (можно использовать свежую морковь ) и почистить.
  2. Картофель нарезать кубиками.
  3. Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать.
  4. Орехи обжарить, постоянно перемешивая, на сухой сковороде до светло-золотистого цвета.
  5. Остудить и мелко порубить.
    Морковь и сыр натереть на крупной тёрке.
  6. Теперь начинаем собирать наш салат. На блюдо слоями выкладываем составляющие:
    1) картофель — слегка просаливаем и смазываем майонезом,
    2) морковь — опять просаливаем и смазываем майонезом,
    3) сыр (половина) и майонез,
    4) капуста, отжатая от сока, майонез,
    5) остатки сыра, майонезом не смазываем,
    6) орехи.
  7. Убрать салат в холодильник и дать ему пропитаться часик.