Салат с куриным филе и овощами

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат с куриным филе и овощами». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат с куриным филе и овощами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: Филе куриное, Огурец, Помидоры, Кукуруза, Шампиньоны - горсть , Лимон, Йогурт, Зелень - по 2 веточки , Соль, Перец.

Ингредиенты:

  • Филе куриное - 1/2 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Кукуруза - 3-4 ст. л.
  • Шампиньоны - горсть -  по вкусу
  • Лимон - 1 шт.
  • Йогурт - 4-5 ст. л.
  • Зелень - по 2 веточки -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Приготовить заправку. Выдавить лимонный сок и добавить в натуральный йогурт, посолить и поперчить по вкусу.
  2. Отварное куриное филе нарезать мелким кубиком, выложить в миску.
  3. Добавить кукурузу.
  4. Добавить мелко нарезанную зелень и порезанный дольками помидор.
  5. Нарезать кубиками огурец.
  6. Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.
  7. Добавить огурец и грибы в миску, заправить соусом и перемешать. Салат с куриным мясом, овощами, сладкой кукурузой и зеленью в йогуртовой заправке готов!