Салат из красной капусты

Рецепты / Салаты

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат из красной капусты». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат из красной капусты» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: оливковое масло, мелко порезанные зубчики чеснока, семяна тмина, яблочный уксус, мелко нарезанная красная капуста , яблоки (тонко нарезать), сушеная клюква, орехи пекан , кинза или петрушка, соль и перец.

Ингредиенты:

  • оливковое масло - 3 ст. л.
  • мелко порезанные зубчики чеснока - 2 шт.
  • семяна тмина - 2 ч. л.
  • яблочный уксус - 1/4 стак.
  • мелко нарезанная красная капуста - 400 гр.
  • яблоки (тонко нарезать) - 2 шт.
  • сушеная клюква - 60 гр.
  • орехи пекан - 50 гр.
  • кинза или петрушка - 2 ст. л.
  • соль и перец -  по вкусу

Инструкции

  1. В миске смешайте оливковое масло, чеснок, уксус и тмин Перемешайте. Посолите и поперчите.
  2. В большой миске смешайте капусту, яблоки, клюкву и орехи пекан.
  3. Полейте заправкой, перемешайте.
  4. Подавайте, украсив петрушкой или кинзой.