Салат «Морская жемчужина"

Сегодня мы поделимся с Вами пошаговым рецептом приготовления блюда «Салат "Морская жемчужина"». Это нужно попробовать.

Рецепт «Салат «Морская жемчужина"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Evtushenko потребуется: кальмары, креветки, лук порей, яйца куриные, яйца перепелиные порционное количество , майонез на перепелиных яйцах, укроп,петрушка, рис , тарталетки для салатов.

Ингредиенты:

• кальмары - 1 кг.
• креветки - 1 кг.
• лук порей - 1 шт.
• яйца куриные - 6 шт.
• яйца перепелиные порционное количество -  по вкусу
• майонез на перепелиных яйцах -  по вкусу
• укроп,петрушка -  по вкусу
• рис - 200 гр.
• тарталетки для салатов -  по вкусу

Инструкции

1. Отвариваем очищенные тушки кальмара мин. 3-5
2. Нарезаем мелкой соломкой
3. Затем отвариваем креветки пару мин.
4. Отвариваем рис
5. Нарезаем зелень
6. Яйца трём на крупной тёрке соломкой
7. Смешиваем все ингредиенты.
8. Роль ракушки выполняет тарталетка..наполняем её салатом, сверху ставим очищенное перепелиное яйцо-это и есть наша -ЖЕМЧУЖИНА!
9. Украсить сверху креветками (не все в салат добавлять-оставьте на украшение)
10. Наполнять салат в тарталетки желательно перед подачей,чтоб они сохранили вкус-хрустяшки